macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月5日 06時05分

ヘルシーおやつ✨「#高野豆腐のかりんとう」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️グルテンフリーでヘルシー😍⁠
✔️揚げずにレンジで✨⁠
✔️やみつきになるひと品！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：30分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・高野豆腐：2枚⁠
・水（戻し用）：適量⁠
・黒砂糖：50g⁠
・水：大さじ1杯⁠
・白すりごま：大さじ1杯⁠
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■作り方⁠
①容器に高野豆腐を入れ、かぶるぐらいの水を加えて戻します。⁠
②水気をよく絞ったら厚さを半分に切り、1cmの棒状に切ります。⁠
③耐熱皿に並べ、レンジ600Wで6分加熱します。⁠
④フライパンに黒砂糖、水を入れて、中火で温めます。黒砂糖が溶けて、大きな泡が出てきたらゴムべらで混ぜます。⁠
⑤とろみがついたら火を止めて、③、白いりごまを加えてよく絡めます。⁠
⑥クッキングシートの上に並べ、粗熱をとったら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・水気をよく絞るのがポイントです。⁠
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。⁠
・黒砂糖はグラニュー糖や上白糖でも代用できますが、風味が異なります。⁠
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