テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【すき焼き鍋うどん】 . 牛肉たっぷりの贅沢なすき焼き鍋うどん♪ 甘辛な割り下がしみ込んだうどんと卵の相性は抜群！ . ▼材料（2人分） ❁冷凍「さぬきうどん」：2玉 ❁牛肉（すき焼き用）：6枚（250ｇ） ❁牛脂：1かけ ❁長ねぎ（斜め切り）：1本 ❁しいたけ：2枚 ❁白菜（ざく切り）：1枚（約100ｇ） ❁焼き豆腐（一口大）：1/2丁 ❁春菊（食べやすい長さに切る）：1/2袋（約75ｇ） ❁にんじん（飾り切り）：1/2本 ❁卵：2個～［A］ ❁砂糖：大さじ1/2～1（お好みの甘さで） ❁しょうゆ：50cc ❁酒：50cc ❁みりん：50cc ❁だし汁：100cc . ▼下準備・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する（冷凍のまま煮てもOKです。その場合は作り方3番の後に入れてください） . ▼作り方 ①小鍋に［A］を合わせてひと煮立ちさせる . ②すき焼き鍋に牛脂を入れて熱し、長ねぎ、牛肉（1～2枚）を焼く。牛脂は途中で取り除く . ③牛肉の色が変わったら焼き豆腐、しいたけ、白菜を入れ、①を入れて煮る . ④うどん、残りの牛肉、春菊を加えて軽く煮る . ⑤溶き卵にくぐらせて召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #簡単ごはん #あったかごはん #すき焼き #アレンジレシピ #デリスタグラム #foodstagram #今日のごはん #TableMark #テーブルマーク」12月28日 16時00分