テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 12月16日 17時30分


【ツナ缶のねぎま鍋風うどん】
.
本来は生のまぐろで作る「ねぎま鍋」をブロックタイプのツナ缶で手軽に!
焼きねぎの香ばしい風味もおいしい鍋うどん。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍「さぬきうどん」:1玉
❁ツナ缶(ソリッド:ブロックタイプ):1缶(140g)
❁長ねぎ(3cm長さ):1/2本
❁しめじ(小房に分ける):1/4パック(約25g)
❁絹ごし豆腐(一口大):50~100g
❁三つ葉 or セリ:適量
❁白髪ねぎ:適量
❁七味唐辛子:お好みで
[A]
❁めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1.5
❁酒:大さじ1
❁しょうゆ:小さじ1
❁水:300cc
.
▼下準備
・長ねぎはフライパンや魚焼きグリルなどで表面を焼いておく
.
▼作り方
①鍋に[A]を合わせて沸かし、凍ったままのうどんと豆腐、長ねぎ、しめじを入れて煮る
.
②うどんがほぐれたらツナをかたまりのまま入れて軽く温める
.
③しょうゆなどで味をととのえ、三つ葉、白髪ねぎをのせる
.
④お好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ
.
~おすすめアレンジ~
シンプルなお鍋なのでアレンジ自在!
「溶き卵」ですき焼き風。
別皿に溶き卵を用意し、鍋のスープかめんつゆを適量加えます。
さぬきうどんやツナをからめながら召し上がってください。
「ゆず皮」をちらせば、爽やかな香りが広がりワンランク上の味わいに。
「ゆずこしょう」をプラスすると、ピリっとよいアクセントに。
.
#うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #簡単ごはん #あったかごはん #ツナ缶 #ちょい足し #一人鍋 #アレンジレシピ #デリスタグラム #foodstagram #今日のごはん #TableMark #テーブルマーク


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

164

0

2020/12/16

テーブルマークを見た方におすすめの有名人