DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「冬に食べたくなる♪クリーム料理9選 ①＜こっくりまろやか♪豚ばら肉とほうれん草のクリーム煮＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り　　　150g ・玉ねぎ　　　　　　1/2個(100g) ・ほうれん草　　　　1袋(200g) ・サラダ油　　　　　小さじ1 ・有塩バター　　　　20g ・薄力粉　　　　　　大さじ2と1/2 ・牛乳　　　　　　　250cc ・水　　　　　　　　200cc ・塩　　　　　　　　小さじ1/2 ・こしょう　　　　　少々 ■手順 (1)豚肉は3cm幅に切る。 (2)玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は根元を切り落として水の中で振り洗いして3cm幅に切る。耐熱容器にほうれん草、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらし、水気をしぼる。(ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。) (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて全体に薄く焼き色がつくまで中火で炒める。 (4)バターを加えて溶かし、薄力粉をふり入れて粉気がなくなるまで炒める。水を加え、煮立ったらふたをして弱火で4分ほど煮る。 (5)牛乳を加えて混ぜ、塩、こしょうを加えてとろみがつくまで煮る。ほうれん草を加えて1〜2分煮る。 ②＜コクのある味わい♪クリームスピナッチ＞ ■材料 (2人分) ・ほうれん草　　　1袋(200g) ・有塩バター　　　20g ・薄力粉　　　　　大さじ1 ・生クリーム　　　50cc ・塩　　　　　　　小さじ1/4 ・こしょう　　　　少々 ■手順 (1)鍋に湯をわかして塩(分量外：適量)を入れ、ほうれん草を2株ずつ加えて1分程ゆで、水気を絞る。残りのほうれん草も同様にゆでる。 (2)ほうれん草の根元を切り落として2cm幅に切る。 (3)フライパンにバターを入れて熱し、ほうれん草を入れて水気を飛ばしながら中火で炒める。 (4)薄力粉を加えて炒め合わせ、半量の生クリーム(25cc)を加えて弱火でとろみがつくまで混ぜ、残りの生クリーム(25cc)を加えて混ぜる。 (5)塩、こしょうを加えて味をととのえる。 ③＜とろ〜りおいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮＞ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　1枚(250g) ・白菜　　　　　300g ・しめじ　　　　1パック(100g) ・塩こしょう　　少々・サラダ油　　　小さじ1 ・有塩バター　　20g ・薄力粉　　　　大さじ2 ☆調味料・水　　　　　　100cc ・牛乳　　　　　200cc ・塩　　　　　　小さじ1/2 ・こしょう　　　少々 ■手順 (1)鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふりもみこむ。 (2)白菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。しめじは根元を切り落として、小房に分ける。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて表面の色が変わるまで中火で炒める。しめじを加えてしんなりするまで3〜4分ほど炒める。 (4)バターを加えて溶かし、薄力粉をふり入れ、粉気がなくなるまで弱めの中火で炒める。 (5)白菜、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。 (6)全体を混ぜながら、とろみがつくまで1分ほど加熱する。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ④＜ホッとあったまる！きのことベーコンのクリームスープ＞ ⑤＜ワンパンで手軽に！ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ＞ ⑥＜とろ〜りやみつき♪明太クリームドリア＞ ⑦＜あけてびっくりとろ〜り！油揚げクリームコロッケ＞ ⑧＜濃厚ソースが簡単に♪ツナとほうれん草のクリームパスタ＞ ⑨＜ベーコンの旨味もプラス♪ほうれん草のクリームコロッケ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #ホワイトソース #クリーム煮 #家族でご飯 #クリスマス #クリスマス #クリスマス料理 #おうちクリスマス」12月23日 15時00分