マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 12月17日 17時00分
『りんごのホットチョコレートクラフティ』
.
【材料】直径15cmの耐熱容器1台分
私のフレンチトースト 大さじ1
りんご 1/2個
【A】卵 1個
【A】グラニュー糖 25g
【B】牛乳 50ml
【B】生クリーム 50ml
チョコレート 30g
薄力粉 15g
.
【作り方】
1.耐熱容器の内側に私のフレンチトースト(小さじ1程度・分量外)を塗っておく。
・オーブンを180℃に予熱する。
.
2.りんごは皮をむいて芯を除き、2cm角に切る。
フライパンに私のフレンチトーストを入れて弱火にかけ、溶けたら、りんごを加えてソテーする。粗熱を取っておく。
.
3.ボウルに【A】を入れて泡立て器で混ぜる。
.
4.小鍋に【B】を入れて温め、火を消してチョコレートを加え、なめらかになるまで溶かす。【3】に少しずつ加えながら、混ぜる。薄力粉を加え、ダマにならないように混ぜる。
.
5.耐熱容器に4の生地を注いでりんごのソテーを並べる。
180℃のオーブンで20~25分、竹串を刺してつかなくなるまで焼く。粉糖(分量外・適量)をお好みでふるう。
.
クリスマスレシピ♪りんごを私のフレンチトーストでソテーし、チョコレートのクラフティ生地と共にオーブンで焼き上げます。あつあつでも冷やしてもおいしくいただけます!
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
166
2
2020/12/17