マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 10月14日 17時00分

『はちみつジンジャーのラスク』
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【材料】12本分
《はちみつシュガーバターブレンド》 30g
食パン(8枚切り) 2枚
生姜 30g
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【作り方】
1.オーブンを150℃に予熱する。生姜は皮付きのまま、1cm長さの千切りにする。
フライパンにはちみつシュガーバターブレンド(10g)を加えて弱火で熱し、生姜を1～2分炒める。
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2.食パンは耳をつけたまま、縦6等分のスティック状に切る。
天板に並べ、150℃に熱したオーブンで12分焼く。
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3.一度取り出し、はちみつシュガーバターブレンド(20g)を表面に塗る。
1を等分してのせ、160℃に熱したオーブンで10分焼く。
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4.パリッとしたら、網の上で粗熱を取る。
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サクサク軽い食感に、甘い香りとほんのり生姜の辛味が相性ばっちり！

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