macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月5日 18時05分

新感覚🍔「#チーズバーガー春巻き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️バンズいらず！🙌⁠
✔️チーズバーガーの材料でおつまみ感覚のジャンクフード😊⁠
✔️濃厚なチェダーチーズがやみつきになりますよ♪⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：30分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・春巻きの皮：6枚⁠
・合い挽き肉：200g⁠
・玉ねぎ：1/4個⁠
・レタス：60g⁠
・ミニトマト：4個⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
・ナツメグ：小さじ1/4杯⁠
・チェダーチーズ：適量⁠
・ケチャップ：大さじ1杯⁠
・ウスターソース：大さじ1杯⁠
・水溶き小麦粉：小麦粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯⁠
・サラダ油：適量⁠
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＜トッピング＞⁠
・ピクルス：適量⁠
・マスタード：適量⁠
・ケチャップ：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは輪切りにします。⁠
・レタスはしっかりと水分を拭き取ります。⁠
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■作り方⁠
①フライパンにサラダ油 (小さじ2杯) を入れて熱し、合い挽き肉、玉ねぎを加えて炒めナツメグ、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソースを加えて炒め合わせ粗熱を取ります。⁠
②春巻きの皮にレタスをのせ、①、トマト、チェダーチーズをのせて端から巻き上げます。水溶き小麦粉で止めます。⁠
③フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、巻き終わりを下にして入れきつね色になるまで揚げたら完成です。⁠
④お好みでピクルスを添えて、ケチャップ、マスタードにつけて召し上がれ。⁠
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★MEMO★⁠
・加熱時間は様子をみて調節してください。レタスはしっかりと水分を拭き取ってくださいね。⁠
・ピクルスは小さく切って具材として加えていただくのもおすすめです。⁠
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