macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月5日 14時05分

さっくりもっちり🍪「#マシュマロココアクッキー」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️もっちりとろけるマシュマロ入り🤤⁠
✔️材料は5つで簡単！◎⁠
✔️程よい甘さがやみつきになりますよ♪⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：40分⁠
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■材料（12〜14個)⁠
・ホットケーキミックス：200g⁠
・純ココアパウダー：10g⁠
・バター（無塩）：50g⁠
・卵：1個⁠
・マシュマロ：6個⁠
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■下ごしらえ⁠
・ホットケーキミックスとココアパウダーは合わせてふるいます。⁠
・マシュマロは半分に切って冷凍庫で凍らせておきます。⁠
・オーブンは180℃に予熱します。⁠
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■作り方⁠
①ボウルにホットケーキミックス、ココアパウダー、溶かしバター、溶き卵を加えてゴムベラで混ぜます。⁠
②ひとまとまりになったらひとつ分手に取り、冷凍したマシュマロを包みます。⁠
③180℃に予熱したオーブンで5〜6分焼きます。⁠
④取り出したらスプーンの背でやさしく押します。⁠
⑤粗熱をとったら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・マシュマロは必ず凍らせたものを使ってください。⁠
・マシュマロが大きい場合は半分に切り、小さい場合はそのまま使用してください。⁠
・マシュマロが生地から溢れ出る前にオーブンから取り出してください。⁠
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