Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「燻製ナッツ香るカマンベールマフィン〜チーズがとろ〜り〜 / Smoked Nuts and Camembert Cheese Muffins  Tasty Japan & TOMIZ(富澤商店)のコラボ商品「燻製ナッツ」をトッピングしたチーズマフィンレシピです♪ 材料を混ぜて、カマンベールチーズを入れて、トッピングにパルメザンと燻製ナッツをのせて焼いたら・・・中からとろ〜りチーズが溢れ出す絶品マフィンの完成です。香ばしいナッツとチーズのハーモニーがたまりません! 熱々のマフィンに、はちみつをかけてお召し上がりください〜 簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪  燻製ナッツ香るカマンベールマフィン〜チーズがとろ〜り〜 10個分  材料: バター(常温) 100g グラニュー糖 30g 卵 1個 牛乳 100ml 薄力粉 190g ベーキングパウダー 5g 塩 4g 黒コショウ 2g カマンベールチーズ 100gのものを2つ パルメザンチーズ(削ったもの) 10g 燻製ナッツ(くるみ、カシューナッツ) 各25g はちみつ 適量  作り方: 1.燻製ナッツを綿棒などで細かく砕く。 2.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでしっかりとハンドミキサーで撹拌する。卵を少しずつ加え、さらにハンドミキサーで撹拌する。 3.牛乳、薄力粉、ベーキングパウダーを入れハンドミキサーで一気に混ぜ合わせる。(混ぜすぎないようにし、最後はゴムベラを使用。) 4.塩、黒コショウを入れゴムベラで混ぜ合わせる。 5.スプーン、絞り袋などを使用して8Fのグラシン紙を入れたマフィン型に10等分になるように分ける。 6.100g程度のカマンベールを6等分にする。マフィン生地の中に押し込む。  (2カット分は残ります。) 7.削ったパルメザンチーズ、砕いた燻製ナッツを上にのせる。 8.180℃のオーブンで25分程度焼く。熱々のマフィンに、はちみつをかけたら、完成!  レシピ協力:お菓子研究家 SAWAKO(@faitbeautokyo)  #TastyJapan #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #スイーツ #マフィン #チーズマフィン #ナッツ #チーズ #チーズスイーツ #お菓子 #手作りお菓子 #簡単スイーツ #ピスタチオ #くるみ #アーモンド #カシューナッツ #クッキング #美味しい #tastyjapan  #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #レシピ動画 #recipe #簡単レシピ #バズりスイーツ #バズりごはん」11月30日 11時00分 - tastyjapan

Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 11月30日 11時00分


燻製ナッツ香るカマンベールマフィン〜チーズがとろ〜り〜 / Smoked Nuts and Camembert Cheese Muffins

Tasty Japan & TOMIZ(富澤商店)のコラボ商品「燻製ナッツ」をトッピングしたチーズマフィンレシピです♪
材料を混ぜて、カマンベールチーズを入れて、トッピングにパルメザンと燻製ナッツをのせて焼いたら・・・中からとろ〜りチーズが溢れ出す絶品マフィンの完成です。香ばしいナッツとチーズのハーモニーがたまりません!
熱々のマフィンに、はちみつをかけてお召し上がりください〜
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪

燻製ナッツ香るカマンベールマフィン〜チーズがとろ〜り〜
10個分

材料:
バター(常温) 100g
グラニュー糖 30g
卵 1個
牛乳 100ml
薄力粉 190g
ベーキングパウダー 5g
塩 4g
黒コショウ 2g
カマンベールチーズ 100gのものを2つ
パルメザンチーズ(削ったもの) 10g
燻製ナッツ(くるみ、カシューナッツ) 各25g
はちみつ 適量

作り方:
1.燻製ナッツを綿棒などで細かく砕く。
2.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでしっかりとハンドミキサーで撹拌する。卵を少しずつ加え、さらにハンドミキサーで撹拌する。
3.牛乳、薄力粉、ベーキングパウダーを入れハンドミキサーで一気に混ぜ合わせる。(混ぜすぎないようにし、最後はゴムベラを使用。)
4.塩、黒コショウを入れゴムベラで混ぜ合わせる。
5.スプーン、絞り袋などを使用して8Fのグラシン紙を入れたマフィン型に10等分になるように分ける。
6.100g程度のカマンベールを6等分にする。マフィン生地の中に押し込む。
 (2カット分は残ります。)
7.削ったパルメザンチーズ、砕いた燻製ナッツを上にのせる。
8.180℃のオーブンで25分程度焼く。熱々のマフィンに、はちみつをかけたら、完成!

レシピ協力:お菓子研究家 SAWAKO(@faitbeautokyo

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2020/11/30

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