理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 11月18日 18時00分
『焼きかぼちゃとベーコンの温サラダ』
秋に美味しいかぼちゃを使ったサラダをご紹介‼︎
かぼちゃはフライパンで香ばしく焼いて、ベーコンと絡めていただきます✨
寒い1日には体あったまるサラダで締めくくりませんか🍴
作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 187kcal 塩分 1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
かぼちゃ 160g
ベーコン 2枚
イタリアンパセリ(お好みで) 適量
オリーブ油 大さじ1/2
セレクティ飴色玉ねぎ 大さじ2
【つくり方】
①かぼちゃは7㎜~1㎝幅、ベーコンは1㎝幅に切り、イタリアンパセリは粗みじん切りにする。
②フライパンでベーコンを炒め、火が通ったら取り出しておく。
③空いたフライパンにオリーブ油を熱し、かぼちゃを並べ、蓋をして両面こんがりと焼く。
④器にかぼちゃ・ベーコンを盛り、『リケンのノンオイルセレクティあめ色玉ねぎ』をかけ、イタリアンパセリを散らす。
【天才ポイント】
フライパンで香ばしく焼いたかぼちゃのサラダです。
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2020/11/18