DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「インスタで人気の「焼かないミニタルト」3選！ ◇◆一番下にレシピ一覧があるよ◇◆ ①＜とろける食感♪チーズプリンタルト＞ ■材料 (8個分) ・クリームチーズ　　 200g ・プリン(160g)　　　 1個・クッキー　　　　　 150g ・溶かしバター(無塩) 80g ■手順 (1)クッキーは厚手のビニール袋に入れてめん棒などで細かく叩き、溶かしバターを加えて揉み込む。シリコンカップに1/8量入れてスプーンなどで押し付けながら敷く。同様に計8個作り冷蔵庫に入れて10分程冷やす。 (2)プリンはカラメル部分を取り除き、ボウルに入れて泡立て器などでなめらかになるまで混ぜる。カラメル部分はトッピングにとっておく。 (3)耐熱容器にクリームチーズを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。なめらかになるまで混ぜてプリンを加えて混ぜ合わせる。 (4)1に3を流し入れて冷蔵庫で3時間程冷やす。プリンのカラメル部分をなめらかになるまで混ぜてほぐし、上にのせ、スプーンなどでやさしく広げる。 ②＜オーブンいらず♪梨のカスタードタルト＞ ■材料 (6個分(直径5cmのシリコンカップ)) ・ビスケット　　　　　　　120g ・溶かしバター(無塩)　　　 60g ・チャービル　　　　　　　適量 ☆カスタードクリーム・卵　　　　　　　　　　　1個・砂糖　　　　　　　　　　大さじ4 ・薄力粉　　　　　　　　　大さじ2 ・牛乳　　　　　　　　　　200cc ★梨のコンポート・梨　　　　　　　　　　　1/2個・砂糖　　　　　　　　　　大さじ2 ・レモン汁　　　　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)【タルト生地】ビニール袋にビスケットを入れて、袋の上からめん棒で細かく砕く。溶かしバターを加えて、袋の上から揉んで全体になじませる。(出来る限り細かく砕きましょう。まとまりが悪い場合は、様子を見ながら溶かしバターを追加して調整しましょう。) (2)シリコンカップに1を等分にして入れ、ラップを上からかぶせてぎゅっと押し付ける。冷蔵庫で冷やし固める。 (3)【カスタードクリーム】耐熱容器に卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。薄力粉をふり入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。 (4)3をラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。 (5)4を取り出して混ぜ、再び1分加熱して混ぜる。再び1分加熱して混ぜ、とろみがつくまで混ぜる。ラップを密着させるようにしてふたをし、粗熱をとる。冷蔵庫で冷やし固める。 (6)【梨のコンポート】梨は2等分にして芯を取り除き、皮をむく。さらに縦に12等分の薄切りにし、横に2等分にして24枚の薄切りにする。 (7)別の耐熱容器に梨、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、全体をなじませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出して混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 (8)2のタルトにカスタードクリームを等分ずつ入れる。梨のコンポートの汁気を切り、等分にしてのせる。シリコンカップからはずし、チャービルを飾る。 ③＜焼かずに簡単♪生キャラメルタルト＞ ■材料 (5個分(直径5cmのシリコンカップ)) ・ビスケット　　　　 100g ・溶かしバター(無塩)　 60g ・キャラメル　　　　　120g ・生クリーム　　　　　100cc ・ミックスナッツ　　　20g ■手順 (1)ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉み、馴染ませる。(ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合はバターを追加して様子を見てください。) (2)シリコンカップに1を等分に入れ、スプーンなどでぎゅっと押し付けるようにして固め、カップのまま冷蔵庫で30分程冷やす。 (3)鍋にキャラメル、生クリームを入れて中火で熱し、小さな泡が出てきたら混ぜながら煮詰め、とろみがついたら火からおろして粗熱をとる。 (4)2に3を等分に流し入れ、ミックスナッツをのせる。冷蔵庫で30分程冷やす。(ミックスナッツは有塩のものがおすすめです！) ⠀⠀ ◇◆ レシピ一覧 ①とろける食感♪チーズプリンタルト ②オーブンいらず♪梨のカスタードタルト ③焼かずに簡単♪生キャラメルタルト ◇◆ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #焼かないケーキ #ケーキ #ケーキ作り #スイーツ #タルト」11月12日 17時00分