macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月19日 06時05分

冷めてもおいしい🍝「#ミートソースパスタ弁当」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️忙しい朝にも15分で作れる！⁠
✔️ミートソースはレンジで簡単に作れます😊⁠
✔️オイルを絡めて冷めても固まりにくく◎⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（1人分)⁠
・スパゲッティ1.8mm：100g⁠
・オリーブオイル：大さじ1杯⁠
・水：1L⁠
・塩：小さじ1杯⁠
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＜ミートソース＞⁠
・合挽き肉：120g⁠
・味付塩こしょう：少々⁠
・コンソメ：小さじ1杯⁠
・野菜ジュース：50cc⁠
・ケチャップ：大さじ2杯⁠
・中濃ソース：小さじ2杯⁠
・小麦粉：小さじ1杯⁠
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■作り方⁠
①ボウルにミートソースの材料をすべて入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。⁠
②取り出してよく混ぜ、再度ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。⁠
③熱湯を沸かし塩を加えてスパゲッティを入れ、6分ゆでます。火を止めてフタをし、5分余熱で火を通します。⁠
④取り出して水でよく洗い、水気を切ります。オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。⁠
⑤ひと口大になるようにフォークで丸めてお弁当箱に詰めます。中央にクッキングシート敷き、ミートソースを入れてフタをしたら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・ゆであがったスパゲッティは水で洗ってぬめりを落とすことで、硬さが保てます。また麺同士がくっつきにくくなります。⁠
・動物性油は冷えると固まるので、植物性油であるオリーブオイルを使ってください。⁠
・具（ソース）とパスタが別にできるものは、一緒に入れておくと水分が出て麺が伸びてしまうため、分けて入れるのがおすすめです。⁠
・今回は11分ゆでのスパゲッティを使用しています。パスタの種類によってゆで時間は変更してください。⁠
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