KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『スキレットで長芋のふわふわ焼き』 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . スキレットで作る、長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。長芋のふわとろの食感がおいしい一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。トッピングをお好みのものに代えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：30分費用：500円程度 . 【材料】 2人前長芋　　　　　　　　　　　250g 卵　　　　　　　　　　　　1個ピザ用チーズ　　　　　　　20g めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1 サラダ油　　　　　　　　　小さじ1 . ----- トッピング ----- うずらの卵　　　　　　　　1個マヨネーズ　　　　　　　　大さじ1 のり（刻み）　　　　　　　適量小ねぎ（小口切り）　　　　適量 . 【手順】長芋は皮を剥いておきます。 1. 長芋はすりおろします。 2. ボウルに1と卵、ピザ用チーズを入れてよく混ぜ合わせます。 3. めんつゆを入れて、さらに混ぜ合わせます。 4. 中火で熱たスキレットにサラダ油をひき、3を流し入れます。アルミホイルで蓋をして、弱火で7分程加熱します。 5. 周りに焼き色が付いてきたら火から下ろします。中央にうずらの卵をのせ、マヨネーズをかけ、のりと小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、ガス火の場合はスキレットからはみ出さないように内側に折り曲げてください。ご使用の際は十分にご注意ください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」10月20日 21時00分