macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月16日 06時05分

【#作り置き】簡単副菜✨ 「#ちくわの生姜焼き」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️食材2つでパパっと副菜！⁠
✔️コスパ良しで家計にやさしい😊⁠
✔️10分で作れる🥢⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（2人分)⁠
・ちくわ：5本⁠
・玉ねぎ：1/2個⁠
・a. しょうが（すりおろし）：大さじ1/2杯⁠
・a. 酒：大さじ1杯⁠
・a. みりん：大さじ1杯⁠
・a. 砂糖：大さじ1/2杯⁠
・a. しょうゆ：小さじ2杯⁠
・サラダ油：大さじ1杯⁠
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■下ごしらえ⁠
玉ねぎは薄切りします。⁠
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■作り方⁠
①ちくわは乱切りにします。⁠
②フライパンにサラダ油を引いて熱し、玉ねぎを入れて炒め、ちくわを加えて炒め合わせます。⁠
③(a) を加えて全体に絡めたら粗熱を取って完成です。清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。※保存期間は冷蔵庫で2.3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。⁠
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★MEMO★⁠
・ちくわの切り方はお好みにアレンジしてみてくださいね。⁠
・今回玉ねぎは、繊維を断つように切っています。そうすると火の通りが早くなり、甘みを活かせますよ。⁠
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