DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月9日 15時01分

15分以内でできる！簡単ランチ8選

お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪

①＜すぐ作れる！大根のみぞれあんうどん＞
■材料 (1人分)
・大根　　　　　　　　5㎝（150g）
・うどん（ゆで麺） 1玉
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
・水　　　　　　　　　250㏄
・卵黄　　　　　　　　1個分
・細ねぎ（刻み）　　　適量
水溶き片栗粉
・片栗粉　　　　　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　　大さじ1
■手順
(1)大根はすりおろす。
(2)鍋にめんつゆ、水、うどんを入れ煮立たせ、中火で3分煮る。
(3)大根おろしを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。
器に盛り、卵黄をのせ細ねぎをかける。
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②＜レンジで作る！ワンボウルケチャップパスタ＞
③＜1品で満足♪サーモンとアボカドのユッケ丼＞
④＜ごはんがモリモリすすむ♪がっつり納豆丼＞
⑤＜一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば＞
⑥＜10分でできる！麻婆たまご丼＞
⑦＜短時間でパッと作る♪水菜とツナのチャーハン＞
⑧＜焼肉のたれで簡単♪豚バラ春雨丼＞
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