DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月7日 15時00分

インスタで人気！もやしレシピ8選

お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪

①＜ささっと炒めて♪鶏むね肉ともやしのケチャップ炒め＞
■材料 (2人分)
・鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
・もやし　　　　　　1/2袋
・玉ねぎ　　　　　　1/2個
・サラダ油　　　　　大さじ1
☆下味
・酒　　　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　少々
・おろしにんにく　　小さじ1/4
・片栗粉　　　　　　大さじ1
★調味料
・ケチャップ　　　　大さじ2
・しょうゆ　　　　　大さじ1
仕上げ
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)鶏肉は斜めに包丁をあて、削ぐように1cm幅に切り、1cm幅の棒状に切る。ボウルに鶏肉、片栗粉以外の☆を入れて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、もやしを加えて油が馴染むまでさっと炒める。★を加えて炒め合わせる。
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。

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④＜シャキシャキ食感♪ツナの中華風無限もやし＞
⑤＜あっという間に作れる！ひき肉ともやしのキムチ炒め＞
⑥＜食べ応え抜群！もやしの豚バラ肉巻き＞
⑦＜安い食材を使って作る♪もやしとえのきダケ春巻き＞
⑧＜ほどよい酸味！もやしとハムの中華サラダ＞

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