Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「ふんわりスフレバーガー🍓〜クリームたっぷり♪〜/ Sweet Souffle Pancake Burger ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ スフレバーガー 2-3個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ■スフレパンケーキ 卵 2個 強力粉 40g 牛乳 30ml ベーキングパウダー 2g 砂糖 30g レモン汁 小さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■トッピング ホイップクリーム 適量 いちご 適量 バナナ 適量 チョコソース 適量 粉砂糖 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.卵は卵黄と卵白を分け、卵白は冷凍庫に入れて冷やしておく。 2.ボウルに卵黄と砂糖を入れてよく混ぜる。強力粉、ベーキングパウダー、牛乳を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。 3.卵白にレモン汁を加えてハンドミキサーで8分立てにする。(ボウルを逆さまにしても落ちてこないくらいのしっかりしたメレンゲを作る。) 4.(2)のボウルにメレンゲを加えて、気泡をつぶさないようにしながらムラなく混ぜる。 5.フライパンにバターを入れて極弱火に熱し、バターが溶けたら(4)の生地をこんもりと落とし、蓋をして5-7分焼く。  6.焼き色が付いたら裏返し、蓋をしてさらに5-7分焼く。取り出して粗熱を取る。  7.パンケーキを2枚1組にし、ホイップクリームを絞り、いちごやバナナ、チョコソースをかけて挾む。仕上げに粉砂糖を振ったら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りお菓子 #スフレ #tastyjapan #BuzzFeed #cooking #tasty #japan #homemade #cook #dessert #sweets #delicious #スフレバーガー #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #スイーツ動画」8月6日 10時57分 - tastyjapan

Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 8月6日 10時57分


ふんわりスフレバーガー🍓〜クリームたっぷり♪〜/ Sweet Souffle Pancake Burger
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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スフレバーガー
2-3個分
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材料:
■スフレパンケーキ
卵 2個
強力粉 40g
牛乳 30ml
ベーキングパウダー 2g
砂糖 30g
レモン汁 小さじ1/2
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■トッピング
ホイップクリーム 適量
いちご 適量
バナナ 適量
チョコソース 適量
粉砂糖 適量
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作り方:
1.卵は卵黄と卵白を分け、卵白は冷凍庫に入れて冷やしておく。
2.ボウルに卵黄と砂糖を入れてよく混ぜる。強力粉、ベーキングパウダー、牛乳を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
3.卵白にレモン汁を加えてハンドミキサーで8分立てにする。(ボウルを逆さまにしても落ちてこないくらいのしっかりしたメレンゲを作る。)
4.(2)のボウルにメレンゲを加えて、気泡をつぶさないようにしながらムラなく混ぜる。
5.フライパンにバターを入れて極弱火に熱し、バターが溶けたら(4)の生地をこんもりと落とし、蓋をして5-7分焼く。
6.焼き色が付いたら裏返し、蓋をしてさらに5-7分焼く。取り出して粗熱を取る。
7.パンケーキを2枚1組にし、ホイップクリームを絞り、いちごやバナナ、チョコソースをかけて挾む。仕上げに粉砂糖を振ったら、完成!
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2020/8/6

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