Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 8月3日 13時29分

ヘルシー！豆腐モッツァレラ😊
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木綿豆腐1丁に塩小1をまぶしてキッチンペーパーで二重に包み、ザルにのせて冷蔵庫で半日水切りする。 キッチンペーパーを取り替えてさらに半日置き、水分がしっかり抜けたら完成！
トマトやバジルと合わせてカプレーゼにしたり、生ハムやオリーブオイルと一緒に召し上がれ♪
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