【ビール女子 -Beergirl.net-】さんのインスタグラム写真 - (【ビール女子 -Beergirl.net-】Instagram)「🍽台湾風味の八角牛丼＜材料＞ー2〜3人分ー牛こま切れ肉................200g タマネギ........................1個糸コンニャク................100g 八角................................2〜3個醤油................................大さじ4 酒....................................大さじ3 みりん............................大さじ3 砂糖................................大さじ3 白飯.................................適量ー付け合わせー茹で卵.....................................適量刻みネギまたはパクチー...........適量＜作り方＞ ① 糸こんにゃくはザルにあけ水洗いして水分を切り、丁度良い長さにカットする。タマネギは串切りにする。 ② 鍋に水、砂糖、酒、醤油、みりん、八角、ショウガを入れて火にかける。タマネギを入れ菜箸でほぐしながら沸騰させる。タマネギが色付いてきたら牛こま切れ肉を入れ、20分程煮込む。 ③ うつわに白飯を盛り、上に②をのせて茹で卵と刻みネギやパクチーを添えて完成。 #ビール女子 #ビール #おつまみ #おつまみレシピ #おつまみメニュー #ビール好き #ビールに合う #ビールに合うおつまみ #beer #recipe #牛丼 #台湾風」7月22日 16時05分