【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 7月9日 12時17分

🍽モッツァレラと盛々パクチーのサラダ

＜材料＞
ー1人分ー
モッツァレラチーズ......1/2個
パクチー............................1/2束
小エビ（乾燥）................5g
ピーナッツ........................20g
ードレッシングー
ナンプラー.............................小さじ1/2
ライム汁またはレモン汁....小さじ1
ピーナッツオイルまたはごま油....小さじ1
ガーリックパウダー.............少々

＜作り方＞
①
パクチーは洗って3～4cm長さに切り、水気をきる。
モッツァレラチーズは小さめのひと口大にちぎる。
ピーナッツは荒く砕く。

②
器に①のパクチーとモッツァレラチーズを盛り、上からピーナッツと小エビを散らす。

③
ドレッシングの材料を混ぜ、食べる時にかける。





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