Tasty Japanさんのインスタグラム動画 - (Tasty JapanInstagram)「混ぜて楽しむ♪エスニック風和え麺⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ エスニック風和え麺⁣ 2人分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 材料：⁣ 米麺（フォー） 100g（水で戻す）⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ ■肉そぼろ⁣ 豚ひき肉 150g⁣ (A)酒大さじ1⁣ (A)ナンプラー大さじ1⁣ (A)サラダ油大さじ1/2⁣ (A)砂糖小さじ1⁣ (A)しょうが（すりおろし）小さじ1⁣ (A)にんにく（すりおろし）小さじ1⁣ (A)コショウ少々⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ ■トッピング⁣ にんじん 80g⁣ 紫キャベツ 80g⁣ 塩小さじ1⁣ もやし 80g⁣ パクチー 20g⁣ 大葉（千切り） 6枚⁣ レモン（くし切り） 2切れ⁣ ピーナッツ（粗みじん切り）20g⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作り方：⁣ 1.にんじん、紫キャベツは千切りにして、それぞれ塩を小さじ1/2ずつまぶして10分置き、水気を絞る。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 2.肉そぼろを作る。ボウルにひき肉、(A)の調味料を加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて600Wの電子レンジで3-4分加熱し、そぼろ状になるまでスプーンで混ぜる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやしを入れてサッとゆで、ザルに上げる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 4.(3)の鍋にフォーを入れ、袋の表記時間通りゆでる。⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 5.大きめの平皿の中心に麺を盛り付け、肉そぼろ、もやし、にんじん、紫キャベツ、パクチー、大葉、レモン、ピーナッツを彩り良く盛ったら、完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #dinner #lunch #homemade #cook #delicious #yummy #エスニック #麺 #Noodle #ヌードル #楽しい #フォー #野菜 #エスニック料理 #簡単」6月21日 17時00分