macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月20日 21時05分
【ひとりでできたよ vol.10】父の日に😊 子どもが作る「#オムライス」
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リトルシェフクッキングの武田昌美先生監修のもと、
子どもが最初から最後までひとりで作れるレシピを
ご紹介します。
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macaroniのサイトでも詳しくご紹介しています。
『父の日 オムライス』と検索してくださいね🔍
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■材料
a. 温かいご飯……150g
a. ツナ缶……1/2缶
a. コーン缶……30g
a. ケチャップ……大さじ1杯
a. バター……5g
b. 卵……2個
b. 牛乳……大さじ2杯
b. 塩・こしょう……少々
・ケチャップ……適量
・塩・こしょう……少々
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■用意しておく調理道具
・耐熱ボウル……大2個
・ヘラ……1個
・泡立て器(ホイッパー)……1個
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■作り方
①耐熱ボウルに(a)を入れて、ヘラで混ぜます。ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wで1分加熱します。
②塩・こしょうをして、味を整えます。
③別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでかき混ぜます。
④(b)の調味料の牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜ、ラップをかけて、レンジ600Wで1分加熱します。
⑤レンジから取り出し、塊をなくすように混ぜたら、再びラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
⑥ご飯をお椀によそって、加熱した卵をのせ、ケチャップをかけたらできあがり!
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■ポイント
・ご飯は余分な水分を飛ばすため、レンジで加熱します(①の工程)
・他の食材に熱が入りすぎてしまうため、必ず温かいご飯を使用しましょう。
・卵をレンジで加熱する時は、固くなりすぎないように注意しましょう。
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2020/6/20