もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 6月4日 19時17分

難易度★★☆ ⏳15分 💰500円
レシピ付き* みょうがだれ吉野鶏 * 

◆コメント 

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！もあいです🙋‍♀️

今日は夏に向けたさっぱりメニュー！^_^
鶏胸肉を自家製みょうがだれでいただきました😊

個人的にこのレシピ大好きで
2人前！と思って作ったんですがほぼ1人で完食しました😅
オススメです！

では、いってみよう☝️


◆材料(2人分) 

・鶏胸肉　1/2枚（一口大にそぎ切り）
塩　ひとつまみ
酒　大さじ1
片栗粉　大さじ1

（調味料A）
・Aみょうが　2本（小口切り）
A酢　大さじ1
A醤油　大さじ1
Aごま　適量


◆作り方

①鶏胸肉を塩、酒、片栗粉でもみ込み下味をつけ、沸騰したお湯で1分茹で5分放置して余熱で火を通す

②（調味料A）を混ぜ①と和える

◆ハッシュタグ

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• moai1109