もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 6月1日 17時45分
難易度★★☆ ⏳10分 💰400円
レシピ付き* たっぷり明太子出汁巻き *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!もあいです🙋♀️
今日から6月〜!
せっかく非常事態宣言が抜けたのに
梅雨入りも近いですね😢
お家にいる時の楽しみはやっぱり私は食事なので
好きなものを好きなだけ食べることにします^ - ^笑
今日は大好物の明太子をたっぷり使った出汁巻きたまご!
シンプルに明太子の味を生かした味付けです!
たまごの黄色と明太子のピンクで見た目が可愛くてお気に入りです☺️
では、いってみよう☝️
◆材料(2人分)
・明太子 1腹
(卵液A)
Aたまご 2個
Aめんつゆ 大さじ1/2
Aみりん 小さじ1
サラダ油 適量
◆作り方
①卵液を混ぜる
②卵焼きフライパンにサラダ油を引き、卵液を1/3入れ、その上に明太子を乗せて巻く
③卵液を、少量ずつ加え、使い切るまで巻いていく
◆ハッシュタグ
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10
2020/6/1