山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 5月18日 23時29分

【3分で‼️濃厚カルボナーラ餅】

めちゃくちゃ美味しい危険なお餅の食べ方です。(冬にでも思い出して頂けたら) 2個一瞬で体内に消えてびっくりします。

①耐熱性のお皿に水にくぐらせたサトウの切り餅2個(1個50g)、1cm幅に切ったベーコン1枚分をのせ、ふわっとラップして600Wで1分40秒チン(ベチャーンと広がります)

★水にくぐらせることでお皿にくっつきにくくなり、柔らかいつきたての食感に仕上がります。

②中央を窪ませてマヨネーズを絞り、卵黄(全卵でも)を乗せ、粉チーズ、黒胡椒をかける。

★麺つゆかだししょうゆをかけてどうぞ。

#ウワサのお客さま で紹介したレシピです。

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Q.サトウの切り餅じゃなくてもいいですか？
A.全然いいです。
Q.雪見だいふくでも？
A.想定外です。



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