山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 5月14日 21時58分

【お知らせ】

明日5/15(金)、フジテレビ「ウワサのお客さま」(20時〜21時55)に出演します。(21時台の出演です)

サンドイッチマンのお二人と、麒麟の川島さんがMCの番組の2時間スペシャルです。

「超定番商品で絶品アレンジ選手権」というコーナーで、色々な方が色々なレシピを紹介される中、サトウの切り餅を担当してます。(お正月で余ったお餅を)←無いわとっくに

でもサトウの切り餅、小包装で2年持つので保存食としてもおすすめです。

自宅での収録でしたが、またよかったら観てください。

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炒めない、煮込まないのにこのコクと美味しさ！

【レンジで1発‼️超玉ねぎカレー】

玉ねぎをどっさり使ったカレー。玉ねぎ主体に豚バラの脂を足し(合挽き肉でもOK)水分をかなり減らした、まったり濃厚、ドライカレーに近いカレーです！玉ねぎの甘味、歯触りが美味しい。

微塵切りしないしにんじんも使わないのでキーマカレーより断然ラクですが、これも本当に美味しいです。

濃いルウに半熟卵や生卵を絡めて食べるとたまらないので、よかったら作ってみて下さい。

2人分
①耐熱ボウルに［1cm角に切った玉ねぎ1個、3cm長さに切った豚バラ100g、固形カレールウ2片、水150ml、あればケチャップ、ウスターソースでも中濃ソースでもなんでも各大さじ1］を入れ、ふわっと両端を大きく開けラップして600Wで12分チン

②よく混ぜてご飯にかける

終わり。

◆私はジャワの中辛です。私はジャワの中辛ではないですが。(山本です)
◆仕上げにバターを少量混ぜてもまた美味
◆ドロッとし過ぎてたら水を足せばOKです！
◆倍量の場合、加熱時間は18分くらいで見てみてください。
※温玉は市販です

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