黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 4月25日 20時46分

ということで、
晩ご飯は参鶏湯に。

いろいろありましたが（ストリーで）、すごーーく美味しくできました。

丸鶏は秋川牧園さんで注文したもの。　@akikawabokuen
煮込むだけでも本当に美味しい鶏なのです。うまみがすごくでます！

高麗人参はさすがにないのだけど、お腹にもち米、にんにく、乾燥ナツメ、生姜を詰めて、（甘栗入れても美味しいです）
さらに生姜と長葱と人参、ナツメ、クコの実、塩で3時間寸胴で煮込みました。

煮込んだものを土鍋に移して（はみ出してるけど）食卓へ。

生マッコリも合うに決まってる😆
@white_moonday
まだまだスープも残っているので（なんせ10リットル）
また大事に食べます。
ごちそうさまでした。
#参鶏湯
#tottogohan
#하얀월요일
#生マッコリ#自然派生マッコリ

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