かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「調味料に漬けるだけで、やべぇ美味しさ🍚 「悪魔の漬け大葉」・大葉20枚・みりん大さじ2・砂糖小さじ1/2・醤油大さじ3・ごま油大さじ2・すりおろしにんにく小さじ1・一味唐辛子、いりごまお好みで ◎大葉の茎を切り落とし、水でサッと洗い流しキッチンペーパーで水気を取る→耐熱容器にみりん、砂糖を入れ、600wで30秒加熱しアルコールを飛ばして砂糖を溶かし合わせたら、残りの調味料を入れ混ぜる→大葉を入れて、1～2時間ほど漬け込む。 ※日が経つほど味が濃くなるので、すぐに食べ切れない場合は様子見ながら漬けダレを切って下さい。漬けダレにお刺身をつけても美味しいですよ💡 大葉を調味料に漬け込むだけで、ホントやべぇ美味しさです🙋‍♀️👋(語彙力が無くなりますw) ご飯と一緒に食べたり、パンにのせて焼いて食べても美味しいですよー🎉✨ @ushicha0628 、ありがとね☺️💕 #大葉 #大葉漬け #漬け #ご飯のお供 #料理 #レシピ #おうち #おうち時間 #おうちごはん #おうちじかん #おうち居酒屋」4月23日 12時47分