かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「うちで過ごそう🏠週末おうち作り置き🍚 「豆腐の作り置き」【豆腐和風つくね】・木綿豆腐 150g・鶏ミンチ 150g・乾燥芽ひじき小さじ4・すりおろししょうが小さじ1/2・だしの素小さじ1・醤油小さじ1・片栗粉大さじ1.5・細ねぎ 1本・塩こしょう少々 ◎豆腐と芽ひじきを混ぜる→鶏ミンチに調味料を入れ練り合わせたら、豆腐に入れて混ぜる→細ねぎを細かめに小口切りして混ぜたら、片栗粉を混ぜる→軽く手を水でぬらして丸く形を整えたら、温めたフライパンに並べる→焼き色がついてきたら裏返して、蓋をして弱めの中火で2分半ほど焼く。ライブ配信で作った「豆腐の作り置き 2品」🍚 先日ポストした「炒り豆腐」と「豆腐和風つくね」です。今週も2時間あっという間で楽しい時間でした🎉たくさんの参加、写真をポストして下さってありがとうございます👏✨！！皆さん、全く作り置き出来なかったみたいで、、、😅(苦笑) もちろん、うちも作り置けなかったわけでして、、、💧(苦笑) 美味しければ、全て良し✊！！あと、YouTubeさんでも今 #StayHome #家で一緒にやってみようという呼びかけをしていて、ちょろっと動画に出演してます。うちは基本、在宅勤務ですが、仕事をしている人、必要な経済を回してくれている人、本当にありがたいです。それぞれ立場は違うけれど、優しい・思いやりの世の中で、助け合って乗り越えていけたらと思います✊ 来週は何作ろうかなぁ～🤔？と何気に配信者が1番楽しんでます（笑）では、また来週🙋‍♀️ #作り置き #作り置きおかず #豆腐 #おうち #おうち時間 #おうち時間 #おうちごはん #おうちごはん部 #料理 #レシピ #stayhome #かっちゃんおうちごはん」4月19日 11時06分