maiのインスタグラム(michoumama) - 4月14日 10時30分
2020年4月14日
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🎶これも台湾カステラ、、タイプエリンギ?🎶
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こちらはシートにオイルスプレーして製法も変えてしまったので、前回のと、ちゃんとした比較にならずただただ記録用。
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あ、今回は動画をスマホのアウトカメラで撮ったので、色は改善しました😁
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バター塗るのが手間なので私はいつもパン用に使っているスプレーオイルをひとふきするのですが、オイル使うと大抵上面の縁がキリッとし(過ぎ😅)ます。お洒落?な帽子かぶってる👒風😂
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加えてこのくびれ〜😅
上下圧縮したエリンギですね。
これ揺らしてポヨンポヨンしたら、なんか悩ましいですね🤣💦💦
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味はココナッツオイルに戻したので、だいぶ美味しくなりました💚
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クリチー減ってきたので、台湾カステラに偏ってます。
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いろいろわかれば、スフチと台湾カステラ、両方得意になれかも?
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2020/4/14
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