Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 4月14日 07時32分
【#料理リレー 】
[レシピ]ーーーーーーーーーーー
♡レンチンミートソースパスタ♡
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料理研究家の脇雅世先生がスタートした#料理リレー 🏃♀️
いつも愛情たっぷりでアイデア満載のレシピをアップしてくれているちゃんちーさん(@chan.chan_chii )からバトンを受け取り、私も参加させていただきますm(_ _)m
今おうちにある材料でできるレシピを、たくさんの料理家さんがシェアしていますよ🤝💓
(以下、脇雅世先生のメッセージです▼)
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世界中が危機感であふれている毎日です。
おうちで過ごす時間が増えた皆さんと料理でつながることができたらと思い、《料理リレー》を試みたいと思います。
いつもおうちにある材料で簡単に作れる一品をリレー形式で紹介します。わざわざ買い物に出なくても済む料理作りのヒントになれば幸いです。
料理を生業とする私達から、ご覧いただいた皆さんがハッピーになることを願って。
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さて、今回私からは
レンジでできるミートソースのパスタを🍝
このミートソースはトマト缶不要!
混ぜてレンチンするだけの超簡単レシピです♩
今日はちょっと疲れたな〜っていう日にも
よかったらお試し下さいね☺️
きっとお子さんも好きな味です(*^^*)
↓
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【2人分】
●合びき肉...150g
●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
●ケチャップ...大3
●水・ウスターソース...大2
●焼肉のたれ...大1
●コンソメ・薄力粉...各小1/2
パスタ...160〜200g
(好みで)粉チーズ...適量
1.耐熱ボウルに●を入れてよく混ぜる。ふんわりラップして、600Wのレンジで4分加熱する。一旦取り出して混ぜ、今度はラップなしで更に3分加熱する。最後は清潔な箸で混ぜる。
2.パスタを塩(分量外)を加えた熱湯で茹でで水気を切り、器に盛って1をかける。お好みで粉チーズを振って召し上がれ♩
《ポイント》
♦︎焼肉のたれは甘口、中辛、辛口、どれでもOKです♩
♦︎合びき肉の代わりに豚ひき肉でも!ウスターソースがなければ中濃ソースを使っても♩
♦︎冷凍できます♩
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さて、ちゃんちーさん(@chan.chan_chii )から受け取ったバトンは、身近な食材でできるラクうまレシピをアップしてくれているyuuさん(@Yuu )に繋ぎます(*^^*)
お料理の力で#おうち時間 が少しでも楽しく、有意義なものになりますように💓みんなで協力して乗り越えていきましょうね(*^^*)
ちゃんちーさん、繋いでくれてありがとう〜😊
yuuさん、よろしくお願いします☺️
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2020/4/14