Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 4月12日 07時06分

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【レシピ】ーーーーーーーーー
♡ふわとろカニカマ天津飯♡
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
カニカマで作る天津飯♡
ほんのり甘いふわとろたまごに
あんをた〜っぷりかけました♩
フライパンひとつでできる
超簡単コスパごはんです(*´艸`)

あんは片栗粉も加えてから加熱することで
ダマにならず失敗しませんよ♩
よかったらお試し下さいね(*^^*)



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【2人分】
卵...3〜4個
長ねぎ...8cm
カニカマ...50g
塩こしょう...少々
●水...200ml
●酒・オイスターソース...各大1
●片栗粉...小2
●醤油...小1
●鶏がらスープ・ごま油...各小1/2
ごはん...2人分
サラダ油...大2
(あれば)長ねぎの青い部分...適量

1.長ねぎは小口切りにする。カニカマはほぐす。ボウルに卵を入れて溶きほぐし、長ねぎ、カニカマ、塩こしょうを加えて混ぜる。
2.フライパンにサラダ油大1を入れて中火で熱し、1の半量を流し入れて大きく混ぜる。半熟になったら、器に盛ったごはんにのせる。同様にもうひとつ作る。
3.そのままのフライパンに●を入れ、混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついたら2にかける。
4.(あれば)長ねぎの青い部分を斜め薄切りにしてトッピングする。
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《ポイント》
♦︎卵は3個でも4個でもその他の分量はそのままでOKです♩
♦︎工程3ではよく混ぜてから火にかけ、混ぜながらしっかりとろみがつくまで加熱して下さい♩
♦︎あんはしっかり味です♩





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簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね(*^^*)


ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー
素材別にレシピをご紹介しています♩
和食の定番から新定番まで
どれも押さえておきたいメニューばかり。
肉じゃがはフライパンで！
焼き豚はレンジで！
ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩

ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー
年中手に入るお手頃野菜と
乾物や大豆、こんにゃくなどを使った
副菜レシピをたっぷり掲載！！
普段SNSではメインおかずばかりなので
本では副菜にも力を入れています(*^^*)

ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーー
ささっと作れる丼と麺、
みんなで食べたいいなり寿司や
手巻きごはんもご紹介！
複数の炊き込みごはんと
味噌汁&和風スープも盛りだくさん！


各レシピのポイントは
【写真付きで丁寧に解説】
副菜レシピもたっぷりなので
【メインページに副菜メモもつけました】
＊このメインにはこの副菜が合いますよ〜
という献立の提案です(*^^*)
【その他コラムも充実】
全127品中ほぼ全て
【本だけのレシピです！】

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⭐️ストーリー、ハイライト、プロフ画面に
本のURLを貼らせていただいております♩
→(@Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】 )

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