Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーーーーー ♡鶏肉と新じゃがの照り煮♡ ーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日は旬の新じゃがを使ったレシピ［鶏肉と新じゃがの照り煮］をご紹介させていただきます♩ こっくりと旨味満点の甘辛味でとってもごはんに合いますよ♡ お鍋ひとつで簡単にできるのでよかったらお試し下さいね(*´艸`) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【2〜3人分】鶏もも肉...1枚(250g) 新じゃが...小5個(300g) ごま油...小1 ●水...200ml ●酒・みりん...各大2 ●砂糖...大1/2 醤油...大1.5 (あれば)万能ねぎ...適量 1.新じゃがは皮ごと綺麗に洗って3cm大に切る。鶏肉は3cm大に切る。 2.鍋にごま油を入れて中火で熱し、1を炒める。鶏肉の色が変わったら●を加え、煮立ったらフタをして弱めの中火で10分煮る。 3.フタを外し、醤油を加えて中火にし、煮汁が少なくなるまで煮る(約10分)。器に盛り、斜め切りにしたねぎをのせる。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎煮詰め具合はお好みですが、すぐに食べる時は照りが出るまで煮詰め、作り置きする場合はある程度煮汁を残しておくのがおすすめです♩ ♦︎工程3ではフタなしで汁気を飛ばすように煮て下さい♩ おうちで過ごす時間が長くなった今少しでもお役に立てますようにm(_ _)m ↓ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📕\ \ 発売中 / /📕 簡単・時短！毎日のごはんがラクになる ✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食】🦋✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿なるべく少ない材料で手間も時間も省きながら簡単にできるおいしい和食レシピ♩ 簡単に失敗なくマスターできる一冊でもっと気軽に、カジュアルに和食を楽しんで下さいね(*^^*) ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー素材別にレシピをご紹介しています♩ 和食の定番から新定番までどれも押さえておきたいメニューばかり。肉じゃがはフライパンで！焼き豚はレンジで！ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩ ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー年中手に入るお手頃野菜と乾物や大豆、こんにゃくなどを使った副菜レシピをたっぷり掲載！！普段SNSではメインおかずばかりなので本では副菜にも力を入れています(*^^*) ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーーささっと作れる丼と麺、みんなで食べたいいなり寿司や手巻きごはんもご紹介！複数の炊き込みごはんと味噌汁&和風スープも盛りだくさん！各レシピのポイントは【写真付きで丁寧に解説】副菜レシピもたっぷりなので【メインページに副菜メモもつけました】＊このメインにはこの副菜が合いますよ〜という献立の提案です(*^^*) 【その他コラムも充実】全127品中ほぼ全て【本だけのレシピです！】＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⭐️ストーリー、ハイライト、プロフ画面に本のURLを貼らせていただいております♩ →(@mizuki_31cafe ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #鶏肉#じゃがいも#新じゃが#煮物#春休み#ランチ#うちで過ごそう#おうち時間#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#マカロニメイト#foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer#鶏肉と新じゃがの照り煮m」4月5日 9時22分