michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 3月26日 09時21分
🍴
この春に新発売のソース
『キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感』
を試しました。
このソースは、
たっぷり入ったシャキシャキの
刻み玉ねぎが特徴。
15種類のスパイスと
熟成された赤ワインをブレンド
して作られた、
贅沢な「食べるソース」。
そのままかけるのはもちろん、
調味料として食材に揉みこめば
複雑な味わいを生み出してくれます。
そんなウルトラソースを、
"ウルトラソースだけ"を使った
即席チーズハンバーグ。
豚ひき肉にウルトラソースを
揉みこんで焼くだけ。
玉ねぎをみじん切りにして
炒めて冷やして
という
通常のハンバーグ作りに
必須の工程を
ウルトラソースに
お任せしちゃってます。
調味料、まさかのひとつ!
つなぎがないのに柔らかく
豚ひき100%なのに牛の旨味すら感じてしまう。
とんでもなく簡単なので、
お子さんと一緒に
作るのもオススメ!
ざっくりレシピはこちら👇
<材料>
豚ひき肉
ウルトラソース
じゃがいも
シュレッドチーズ
.
.
<作り方>
①スキレットに細切りじゃがいもを敷く
②豚ひき肉にウルトラソースを揉みこんで
じゃがいもの上に乗せる
③シュレッドチーズを乗せて焼く
スキレットがなければ、
グラタン皿などの耐熱皿で作ってね。
分量や、詳しい作り方は
@recipe.nadia
レシピ🆔 387981
https://oceans-nadia.com/user/162126/recipe/387981
でお探しください!
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2020/3/26