KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「『常備菜にキャベツのペペロン風炒め』 . 調理時間：10分費用：100円程度 . 少ない材料で簡単にできる、キャベツのペペロン風炒めのご紹介です。しっかりめの味付けになっているので、お弁当のおかずとしてだけでなく、ワインなどのおつまみにも合います。味付けはシンプルですが、ニンニクが効いていてクセになるおいしさです。ぜひ作ってみてください。 . 【材料】 2人前キャベツ　150g ニンニク　1片鷹の爪輪切り　小さじ1/2 ①塩　ふたつまみ ①黒こしょう　ひとつまみオリーブオイル　大さじ1 . 【手順】 1. キャベツはざく切りにします。 2. ニンニクはみじん切りにします。 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れ、香りが立つまで炒めます。 4. 1を入れ、キャベツに火が通るまで中火で炒めたら、①で味を調え、火から下ろします。 5. 器に盛りつけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。冷蔵保存で2、3日程度おいしくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #常備菜 #作り置きおかず」2月25日 12時12分