黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 1月23日 09時11分
3食丼。
高野豆腐のそぼろ、
ふわふわ卵、
サラダほうれん草のナムル。
とにかく今とっても成長しているリーちゃん。
足りないところが目では見えないけど、伸びているところにしっかり行き渡るように。
相変わらず想いが溢れていつも盛り過ぎてしまう。笑。(リーちゃんは写真の2倍量)
けど、ペロリと食べてしまうし、
そのあとバナナ2本とか食べてるの見て、えっ👀!ってなってる。
トレーニングもしっかり、
体を休めることもしっかり、
勉強もそれなりにがんばってる、友達との時間も大切にしてる。
そしてまだまだ甘えんぼ。
今を楽しんでる姿がいつもいいね〜と思います(о´∀`о)
今日も楽しんでね〜。
#tottogohan
#tottoご飯レパートリー
#高野豆腐のそぼろ
1.高野豆腐を水で戻してぎゅっと絞る。
2.フードプロセッサーでみじん切りに。
3.フライパンに出汁、醤油、みりん、生姜すり下ろしを温めてそこに1を入れて炒りながらそぼろのように味を含ませる。
ごま油で香り付け。 ※出汁がなければ水でも。水分がないとぽそぽそするので入れたほうが炒めやすい。
甘さしょっぱさはお好みで。お砂糖でもオッケーです。
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2020/1/23