福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 12月5日 07時55分
@daily_by_longtrackfoods で
仔細をご確認ください。
Calamansi & Vanilla confit
🍊四季橘のオーブンベイクド・コンフィ。
ご縁をいただき、奈良のtsuzuruさん @tsuzuru のガーデングロウンを
分けていただきました。
オーガニックの四季橘(カラマンシー)は
酸味と香味のバランスがよく
おいしく出来ました。
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バニラビーンズを柔らかく利かせて、
微かにキャラメルフレーバーを
感じるくらいに深くベイクしました。
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いつもはペーパーリボンを結ぶけど、
12月はハッピーホリデーウィークだから、
水色のギンガムチェックの帽子に変更。
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詳しくは鎌倉・ロングトラックフーズさん
@daily_by_longtrackfoods の
投稿をご覧ください。
#longtrackfoods #ロングトラックフーズ
#dailybylongtrackfoods
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2019/12/5