福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 11月26日 07時49分

私のいつもの🍎のむき方。
🍏を丸むき出来るかたは、試してみて。
🍏🍐🍊🍑に応用できますよ。
🍎
01 お皿に盛るとこんなふう。
🍏の芯を“＜形”に切り落とさないやり方。
🍎の果肉に触れるのは、最小限で
切り分ける方法でもある。
衛生的にもいいんじゃないかと思います。
🍏
02 🍏を丸むきする。
🍎
03 芯からギリギリのところを切る。
🍏
04 切り落としを半分に切る。
🍎
05 🍎のヘタを持ち、15度ほど回転させ、
芯に沿って切る。
🍏
06〜07 さらに15度回転させて切る、
を繰り返す。
🍎
08 最後は芯だけが残る。
切り落としをお皿に盛る。
🍏
09 🍎のヘタを手に持って、
残った芯を齧って食べる。
🍎
10 手順を1枚にまとめてみました。

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