テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 11月25日 16時34分
【チャプチェ風うどん】
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レンジだけで作る簡単レシピ。
すき焼きのたれを使えば、チャプチェの甘辛い味付けがばっちり決まりますよ!
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▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁すき焼きのたれ:大さじ2
❁豚肉の薄切り(7cm位の幅に切る):50g
❁にんじん(薄く細切り):1/5個
❁ニラ(5cm位にザク切り):1/4束
❁ごま油:小さじ1
❁白ごま:適量
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▼作り方
①耐熱容器に、豚肉、にんじん、ニラ、冷凍うどんを入れ、ラップをかけてレンジで加熱する(600Wで約4分)
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②豚肉に火が通ったら、すき焼きのたれとごま油を入れてよく混ぜ合わせる
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③皿に盛り、白ごまをトッピングしたら出来上がり
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2019/11/25