福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 11月5日 14時08分
クックパッドの連載「材料4つで本当においしいお菓子」に新しいレシピが掲載されました。今月は王道のパウンドケーキ。ここで、しっかりお菓子の基本を追って説明したい!と思って熱量高めに書いたら、長くなってしまいました。バターの扱いや、メレンゲの話など、ほかのお菓子作りにも役立つことたくさんあります。
アレンジメニューは、ブルーベリージャムを追加して、マーブルにして、上にはクランブルをのせています。
焼き菓子がおいしい季節です。ぜひパウンドケーキ作ってみてくださいね。
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2019/11/5