Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・ 【レシピ】ーーーーーー ♡鶏むね肉de超簡単♡ てりマヨチキン丼 ーーーーーーーーーーー  おはようございます(*^^*) 今日は鶏むね肉で作る のっけごはんをご紹介させて頂きます♩ あっという間にできるので 忙しい時やランチにもおすすめですよ♫  作り方は超簡単(*´艸`) 照り焼きにした鶏肉&トッピングを ごはんにのせるだけ♡ マヨネーズはポリ袋に入れて絞ると 綺麗にかけられます♩ (ポイント参照)   ーーーーーーーーーーーー 【2人分】 鶏むね肉...1枚(250g) 酒...小1 片栗粉...適量 ごま油...小2 ●醤油...大1.5 ●砂糖・みりん・酒...各大1/2 ごはん...2人分 海苔・マヨネーズ・白ごま...各適量  1.鶏肉全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにし、酒を揉み込み片栗粉をまぶす。●は合わせておく。 2.ごま油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。鶏肉に火が通ったら●を加えて煮からめる。 3.器にごはんを盛り、海苔をちぎってのせる。その上に2を半量ずつのせ、マヨネーズをかけてごまを振る。 ーーーーーーーーーーーー   《ポイント》 ♦︎小口切りにしたねぎや一味唐辛子をトッピングしても◎ ♦︎マヨネーズはポリ袋に入れ、端っこを少しだけハサミで切って絞り出すと綺麗にかけられますよ♩    🎀新刊【#ほめられごはん 】🎀 🔹おかげさまで重版しました!!🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと レシピカードの特典がついてきます♡    #ブログ更新しました ブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/   #照り焼きチキン#鶏むね肉#節約#コスパ#丼#のっけごはん#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」11月4日 8時10分 - mizuki_31cafe

Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 11月4日 08時10分


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【レシピ】ーーーーーー
♡鶏むね肉de超簡単♡
てりマヨチキン丼
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おはようございます(*^^*)
今日は鶏むね肉で作る
のっけごはんをご紹介させて頂きます♩
あっという間にできるので
忙しい時やランチにもおすすめですよ♫

作り方は超簡単(*´艸`)
照り焼きにした鶏肉&トッピングを
ごはんにのせるだけ♡
マヨネーズはポリ袋に入れて絞ると
綺麗にかけられます♩
(ポイント参照)


ーーーーーーーーーーーー
【2人分】
鶏むね肉...1枚(250g)
酒...小1
片栗粉...適量
ごま油...小2
●醤油...大1.5
●砂糖・みりん・酒...各大1/2
ごはん...2人分
海苔・マヨネーズ・白ごま...各適量

1.鶏肉全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにし、酒を揉み込み片栗粉をまぶす。●は合わせておく。
2.ごま油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。鶏肉に火が通ったら●を加えて煮からめる。
3.器にごはんを盛り、海苔をちぎってのせる。その上に2を半量ずつのせ、マヨネーズをかけてごまを振る。
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《ポイント》
♦︎小口切りにしたねぎや一味唐辛子をトッピングしても◎
♦︎マヨネーズはポリ袋に入れ、端っこを少しだけハサミで切って絞り出すと綺麗にかけられますよ♩



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2019/11/4

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