Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーーー ♡ごはんがすすむ♡ 照り焼き鶏つくねーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは定番おかず・鶏つくね♡ 甘辛だれをたっぷりからめてテリッテリに仕上げました♩ 作り方は超簡単(*´艸`) タネは一気に混ぜるだけ♩ 味付けは合わせ調味料で失敗なし！今回は卵不使用ですがふんわり柔らかく仕上がりますよ〜♩ ーーーーーーーーーーーー【2人分】 ●鶏ひき肉...200g ●長ねぎ(みじん切り)...10cm分 ●水・マヨネーズ・片栗粉...各小2 ●生姜チューブ...2cm ●塩こしょう...少々サラダ油...小2 ☆醤油・みりん...各大1.5 ☆砂糖・酒...各大1 1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、4等分の小判形にする。☆は合わせておく。 2.サラダ油を中火で熱したフライパンで1のタネを焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で3分蒸し焼きにする。 3.余分な油を拭き取り、☆を加えてたれにとろみがつくまで煮からめる。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎鶏ひき肉は【もも】がおすすめです♩ ♦︎成形する時は手に水をつけるとくっつきにくいです♩ 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと今ならレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #つくね#鶏ひき肉#鶏つくね#お弁当#作り置き#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」10月27日 10時47分