山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 8月28日 10時16分

たったこれだけで「お店やん」「お店やん」ってなる

【レストランのトマトサラダ】

①器にチューブにんにくをごくごく少量、見てもわからん程度に薄ーく塗る。(塗りすぎたらぶち壊しになります)

②トマト2個を薄い半月切りにして並べる。

③［塩小さじ1/4、砂糖、酢各小さじ1、みじん切り玉ねぎ大さじ1、オリーブ油大さじ1］を混ぜ、かける。終わり。

★よーく冷やすとより美味しい
★レストランはイメージなんで「どこのレストランですか？」とか聞かないで
★にんにくは苦手なら無しでも大丈夫です(あるとお店やん感は増しますが)
★玉ねぎはできるだけ親の仇のように細かく。辛味が気になる方は水にさらしてから

#レシピ #簡単レシピ #トマト #サラダ #福井のブログにコメントありがとうございます！

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