山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 8月12日 09時16分

【包丁不要！器ごとチン！10分でハンバーグ】

これ今の季節おススメです！

冷めても柔らかく、でもちゃんと肉感があって、見た目も焼いたような香ばしい仕上がりになるよう試作を重ねたした。

洗い物ほぼ無し！(その器とタレ混ぜる器と計量スプーンのみ)

①ひき肉と調味料をポリ袋でもむ
②耐熱性の器に入れチン
③タレをかけさらにチン

でできます。

①ポリ袋に［合挽肉200g、パン粉大さじ4、牛乳(か水)大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩胡椒、卵1個］を入れ全体が均一に馴染むまで揉む

②耐熱性の器に出し2等分して成形し、ラップ無しで600Wで4分チン

③余分な脂をペーパータオルで取り［焼肉のたれ、ケチャップ、ウスターソース(または中濃そー)各大さじ1］をかけ約1分30秒チン。完成！

★まだ生なら裏返して1分チン
★タネ自体に味をつけてソースを少なめにし、ラップ無しでチンすることで、まるで焼いたような見た目になります
★最後も脂は出ますが、そんなもんです
★違うW数の加熱時間は7枚目参照
★玉ねぎ入れたい場合などより詳しくはブログに書いてます

#レシピ #簡単レシピ #ハンバーグ #おうちごはん 

焼いたハンバーグの方が美味しいですが、今すぐハンバーグを食べたいとか、お弁当とか、なんかとりあえずめちゃくちゃ急いでハンバーグ作らなあかん日に #ドデスカ観てくださった方ありがとうございます！！ 

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runa7464 初めてコメントさせていただきます🙇‍♀️右肩を骨折中で、包丁を使わないレシピや簡単に作れるものを探していました😂どれも美味しそう〜✨今度作ってみます❤️フォローさせてくださいね🥰

hahaco27 二人目産まれたばっかりで思うようにお料理出来ない中、上の子にハンバーグリクエストされた今日にぴったりなレシピありがとうございます😭✨

chairsandmiki これ以前本で見て良く作ってます！！😆普通作るハンバーグより断然夫に好評です♥️😂♥️😂

mo057mo おはようございます❣️これ絶対作ります！！今日は挽肉買ってこなきゃ🏃💕

akarii08 ドデスカ見ました😍山本さんますますファンになりましたーー😍‼️

18gmail.comyg 山本ゆりちゃんめっちゃ可愛いすぎる大好き💓♥❤お早うございます

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