山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 8月4日 14時14分
これ、ほんまに簡単なのに市販のものより柔らかぷるぷる、めちゃめちゃ美味しいです!量りさえ不要なので、夏休みのおやつにオススメ
【材料2つ!レンジでわらび餅風】
片栗粉と砂糖さえあればできます!(好みできな粉)
わらび粉の代わりに片栗粉使用ですが、言われなわからんほどにわらび餅です。
①耐熱ボウルに片栗粉、砂糖各大さじ3を混ぜ、熱湯200mlを少しずつ泡立て器でよーく混ぜながら注ぐ(お湯がぬるかったり一度に入れるとダマになります。少しずつ加えてその都度親の仇みたいに混ぜて)。
②ラップ無しで600Wのレンジで1分チン。濡らしたヘラでよく練り、再び1分半チンしてよく練る。
③まとまったら氷水にボチャンと入れ、粗熱が取れたら手でちぎる。(大きさも形もバラバラでOK!柔らかすぎて一部水と一体化してどっか行きますが気にせず)よく冷えたら水気をきって器に盛り、あればきな粉などを。
★冷蔵庫で冷やすと6枚目みたいに白く濁って少し硬くなるので氷水がおすすめ
#レシピ #簡単レシピ #おやつ #おうちごはん #今日のおやつ #きなこ買っても余っちゃう!という方は市販の80円くらいのわらび餅買ったら付いてきます #ほなこれいらんな
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
pengin6956
早速作ってみました!昔、同じく片栗粉で作るわらび餅を料理本で見て、大失敗した経験があり(確か、鍋で作るやつで、手間も大変かかりました😂)片栗粉のわらび餅は敬遠してたんです(>人<;)が。。。!大成功です!息子も大喜びで、「お店で売れるレベル!」と絶賛です😍きな粉なしでも、きな粉ありでも美味しかったです!夜、夫が帰宅したらまた作ってあげる予定です💕
shoko.nomato
美味しそう!わらび餅大好きなので明日のおやつに早速作ってみます😁
名古屋住みなんですが、名古屋の子たちは、プールに海にわらび餅売りに来てて、夏イコールわらび餅です!
市販のわらび餅買ったらきなこもわらび餅もついてくるんですね!おトク!!笑
uniuni314
わらび餅が居るのか居ないのか・・・というくらいの透明感❣️
とても涼しげでいいですね〜💕
台所にエアコンがないので夏場は暑さで倒れそうですが、いつも ゆりさんのレンチン料理に助けてもらっています😆
わらび餅も作ってみますね〜❣️
kobatamiwa
さっそく挑戦しました。
簡単なのにめちゃくちゃ美味しい💕
わらび餅好き親子なんで、この夏は毎日作っちゃいそうです。今回はきな粉だけかけましたが、黒蜜があっても絶対に美味しいはず❣️
pajh_mari18
夏休みなので帰省していた甥っ子と作りました!サトウキビでつくったので色が着きましたが、手軽でモチモチわらび餅になりました〜😚🎶美味しかったです!
ni.ko7532
すごい!昨日ブログに載ったので朝から作りました!めちゃ簡単で美味しい!❤️すごい❗️の一言に尽きます!脱帽❣️
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2019/8/4
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