DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月26日 15時01分
アルミホイルで型作り♪「トースターでビスケットブラウニー」
外はさっくり、中はしっとりしたブラウニーです。トースターは焦げやすいのでアルミホイルをかぶせて焼き上げましょう♪
型の作り方など詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/238940576639090985
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています! ————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
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《レシピの詳細はこちら!》
https://delishkitchen.tv/recipes/238940576639090985
■材料 (15cm×15cm×3cm1台分)
・ブラックチョコレート 100g
・無塩バター 50g
・砂糖 40g
・卵 1個
・牛乳 大さじ2
・ホットケーキミックス 35g
・純ココア 15g
・ビスケット 20g
型用
・無塩バター 5g
■手順
(1)《下準備》アルミホイルの4辺を3cm幅に2回ずつ折る。角を合わせるように折り、15cm×15cm×3cmの正方形の箱を作る。型用のバターをぬる。
(2)ブラックチョコレートは刻む。
(3)ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる(卵液)。
(4)耐熱容器に湯を入れ、耐熱容器をのせる。ブラックチョコレート、バターを入れて溶かし混ぜる。 砂糖を加えて混ぜる。湯から外し、卵液を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れて混ぜる(生地)。(湯の温度は40〜50℃にしましょう。トースターを5分予熱しておく。)
(5)アルミホイルの型に生地を流し入れ、平らにならす。ビスケットをのせ、天板にのせる。アルミホイルをかぶせて30〜35分程焼く。(焼き時間はトースターの火力によって前後します。竹串をさして生地がついてこなくなるまでを目安に、様子を見ながら加熱しましょう。)
(6)粗熱をとり、お好みの大きさに切る。
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@shirottye ご質問いただきありがとうございます🎵オーブンをお使いになる場合は、【170℃に予熱したオーブンで30分程】が目安です。ポイントといたしましては、竹串を刺して生っぽい生地が付いて来る場合は追加で加熱してください。途中、様子を見て、ビスケットに色がつきすぎている場合は、アルミホイルを被せて焼いてください✨
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@xharuxanx ご質問ありがとうございます😊パンかクッキーでしたら、クッキーを焼くモードで焼いていただければと思います❤ご家庭のトースターによってモードの火力も異なるかと思うので、同様の手順で作っていただき、焼き時間は様子を見ながら調整してください🎵
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@tomo_0129 追加の返信で申し訳ございませんが、ホワイトチョコで作る場合、純ココアは入れず、その分薄力粉を増やしてお作りいただけたらと思います✨これからもデリッシュキッチンをよろしくお願いします❤
xharuxanx
オーブントースターは、パンを焼くときと同じモードで30分も焼くってことですか?😥 クッキー焼くときと同じ…なのかしら😥😥
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@tomo_0129 ご質問ありがとうございます😊ホワイトチョコでも同様の手順でお作り頂けます❤ぜひお試しくださいね🎵
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2019/7/26
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