松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 7月12日 09時56分
今朝のごはんは、簡単で一気に栄養が摂れちゃう
■黒豆とツナのバジル風味スペインオムレツ
に♪
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エイジングケアにとても良い黒豆は、便利な蒸し黒豆が、スーパーなどで簡単に手に入ります(^^)
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余ったバジルと冷凍庫にあった松の実で作っておいたジェノベーゼソースがあったので、缶汁をよく絞ったノンオイルツナに加えて下味を。
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これを黒豆、ゆでて刻んだインゲン、ブラックオリーブと共に卵液に入れて焼くだけ。
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スペインオムレツは、余り物を美味しく栄養バランスよく活用できる、バタバタ朝に最適な、大好きな食べ方です=(^.^)=
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2019/7/12