松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 7月1日 16時50分
毎日ムシムシしているからか、妙に辛いものが気分☆
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今朝のメインは、定番のベジ麻婆豆腐を発芽玄米にのせたピリ辛の丼。
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副菜は、やけに立派だったオーガニックのラディッシュの葉を、干しあみえび、松の実とごま油で炒めてラー油としょうゆで味付けし、こちらもピリ辛に。
ごはんとも最高だけど、残りをお豆腐と食べても◎でした♪
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料理教室の中国出身の生徒さんに、中国で料理にたっぷり唐辛子を使う地域は、湿度が高い地域と聞いたことがあるけれど、納得!!
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カラダのどんよりをからりと一掃してくれる感じがします=(^.^)=
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2019/7/1