松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「我が家の朝の定番、スペインオムレツは、おからときのこたっぷり！・これらを入れると、冷めてもしっとり。固くなったりパサついたりしないから、翌日も、お弁当でも美味しく頂けます(^^) ・スペインオムレツは、フライパンに卵液を流し入れるタイミング、ゆすり方がポイント！・いかに縁を丸く焼き上げられるかが腕の見せ所であり、逆に他に難しいところはナシです=(^.^)= ・ひっくり返す時は、持つところがない重い大皿を使うより、大きめの木の落し蓋を使うとラクにできます♪ ・ ⬆︎無意識にやっていて、皆さんが目を留めたところでした(^_−)−☆ ・・ #スペイン料理 #スペインオムレツ #おからレシピ #料理教室トロン #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #spanishfood #wellnessfoodstylist #saekomatsumi」6月23日 23時06分