macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月25日 06時00分
【#おうちデリ部】コロコロかわいい💕#生ハムじゃがボール
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毎週木曜日の朝は「おうちデリ部」をお届け😊
4週にわたって、お家で簡単に作れる
ちょっとおしゃれなデリ風おかずをお届けします。
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3週目はころころとした見た目のかわいい
「生ハムじゃがボール」です。カリッと
ホクホク食感がたまらないですよ🙌
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■調理時間:20分
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■材料(4人分)
・じゃがいも:4個
・生ハム:50g
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・粉チーズ:大さじ4杯
・片栗粉:大さじ2杯
・サラダ油:適量
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■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむき、芽があれば取り除きひと口大に切ります。
・生ハムは細切りにします。
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■作り方
①ボウルにじゃがいもを入れてラップをかけてレンジ600Wで7分加熱しフォークで潰します。
②生ハム、粉チーズ、片栗粉、塩、黒こしょうを混ぜ合わせてひと口大に丸めます。
③フライパンにサラダ油を深さ2cmほど入れて170度に熱し、③を入れて揚げ色がつくまで揚げたら完成です。
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★MEMO★
・加熱時間は様子をみて調整してください。
・生ハムの塩気もあるので調味料ん量はお好みで調整してください。
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2019/4/25